赤いルバーブの「ほたる農園たつの」のブログ

ルバーブ栽培のことの他、レア野菜の栽培日誌を記事にする予定です

ルバーブの収穫可能期間は品種ごとに異なる

赤いルバーブの「ほたる農園」たつの
ルバーブは春に発芽し、

晩秋に降霜で枯れる。

その間いつでも収穫できるわけではありません。

ほとんどの品種の収穫b可能期間は本当に短いんです。

多くの品種は、

4&5月から6月の約3か月が収穫可能時期です。

「ほたる農園たつの」で栽培中のルバーブの収穫可能期間は次のとおりです。

収穫可能期間を過ぎると、茎は中空が出来(スイリ)が出来、食用にならなくなります。


*シャンパンルバーブ          5月~8月

*ホルスタイン             5月~6月

*コンコルド              4月~6月

*ブルート               4月~6月

*ビクトリア              5月~8月

*グラスキンパーペテュアル       5月~8月

*クリムゾンチェリー          4月~9月